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Laurent Pelisson est un pâtissier et chocolatier installé à Fontaines-sur-Saône, dans le Rhône. Il propose une gamme de produits alliant la qualité et la tradition, notamment des pâtisseries françaises et des chocolats belges. Au cœur de la Bourgogne, Laurent Pelisson cultive avec passion les métiers de la pâtisserie et du chocolat. Ses créations, alliant surprenantes associations de saveurs et de textures, ont conquis fidèles et gourmands. Chaque année, Laurent Pelisson propose de nouvelles recettes qui ravissent les papilles et font de sa pâtisserie et de sa chocolaterie une adresse incontournable à Fontaines-sur-Saône.
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